Pasar Terapung Lok Baintan, Benteng Kearifan Lokal dalam Ketahanan Pangan”
“Para pedagang tradisional menjajakan hasil bumi di Pasar Terapung Lok Baintan, Kabupaten Banjar, Kalimantan Selatan, Minggu pagi. Aktivitas jual beli yang berlangsung di atas jukung ini menunjukkan bagaimana masyarakat setempat menjaga kemandirian pangan melalui distribusi lokal yang tetap hidup di tengah perubahan zaman. Tradisi pasar sungai ini menjadi salah satu bentuk nyata ketahanan pangan yang dijalankan dengan kearifan lokal dan inovasi sederhana dalam memenuhi kebutuhan masyarakat.”
